OVER
Ik ben Rianne Hakfoort en ik help jouw bedrijf of organisatie graag op weg met vraagstukken over voeding en een gezonde werk-, leer- of speelomgeving.
Na een loopbaan van ruim 13 jaar in het bedrijfsleven in projectmanagement, marketing en business innovatie heb ik de switch gemaakt naar het mooie vakgebied Voeding & Diëtetiek. Die opleiding heb ik cum laude afgerond. Een mooie aanvulling op mijn eerdere opleiding Commerciële Economie.
Diëtist
Als diëtist begeleid ik kinderen en volwassen individueel en in groepsverband naar een gezondere leefstijl, maar ook bij het inzetten van voeding voor het verminderen van klachten. Voeding speelt een grote rol bij welvaartsziekten, soms bij onverklaarbare klachten, maar juist ook bij het voorkomen van gezondheidsproblemen. Voorkomen is beter dan genezen.
docent & Examinator
Ik ben werkzaam als freelance docent, examinator en scriptiebegeleider voor de bachelor opleiding Voeding & Diëtetiek van de hogescholen NTI en NCOI.
De projectdiëtist
Als De Projectdiëtist zet ik me graag in voor bedrijven en organisaties die hulp nodig hebben bij vraagstukken over voeding en een gezonde werk-, leer- en speelomgeving. Bijvoorbeeld voor bedrijven die aan de slag willen met een gezonde werkomgeving voor werknemers of voor scholen, kinderdagverblijven en buitenschoolse opvang die de leer- en speelomgeving gezonder willen maken of het voedingsbeleid willen verbeteren. Door de combinatie van mijn bedrijfsmatige achtergrond en recente kennis van voeding & diëtetiek kan ik vanuit een breed perspectief advies en ondersteuning bieden.
Continue ontwikkeling
Doordat kennis over voeding altijd in ontwikkeling is, ben ik nooit uitgeleerd. Ik blijf up-to-date door het volgen van bijscholingen, post-HBO opleidingen, congressen en symposia. Mijn adviezen zijn zoveel mogelijk evidence based, in combinatie met ervaringen uit de praktijk.
Publicatie
Onlangs werd een artikel van mijn hand gepubliceerd in het Nederlands Tijdschrift voor Voeding en Diëtetiek (NTVD) . Het artikel “Ervaringen met video consulatie bij overgewicht” (NTVD/2022/1, login vereist) is een samenvatting van mijn onderzoek naar de inzet van video consultatie voor, tijdens en na de corona pandemie en bevat aanbevelingen om dit effectiever in te zetten.
Nog iets meer over mij
Mijn vrije tijd vul ik met actief bezig zijn (wielrennen, yoga, af en toe een buitenrit te paard), mijn gezin, vrienden en familie. Ik houd van koken en ben regelmatig in de keuken te vinden om nieuwe recepten uit te proberen of gezondere varianten van gerechten te bedenken. Mijn kinderen zijn mijn souschefs en beoordelen het resultaat.
Kwaliteitsborging
Ik ben lid van de Nederlandse Vereniging van Diëtisten en sta ingeschreven in het Kwaliteitsregister Paramedici (KP). Dit register waarborgt de kwaliteit van de diëtist door iedere vijf jaar opnieuw te kijken of een diëtist onder andere voldoende bijscholing heeft gevolgd en genoeg ervaring heeft opgedaan. Door het volgen van bijscholingen, congressen en integraal en multi-disciplinair overleg zorg ik dat mijn kennis up-to-date blijft. “Diëtist” is een wettelijk beschermde titel. Uitsluitend professionals die de vierjarige hbo-opleiding voeding en diëtetiek hebben behaald mogen deze titel voeren.
